Datorita motorului sau puternic, acest mixer profesional cu o capacitate de 8 L framanta cu usurinta pana la 4,5 kg de aluat si este perfect pentru prepararea painii sau a bazelor de pizza. De asemenea, este foarte usor de curatat, ceea ce il face aparatul ideal pentru utilizarea in brutarii, cafenele, supermarketuri sau chiar acasa. Este disponibil intr-o varietate de culori.
Malaxor aluat pentru pizza, paine, patiserie

Greutate neta: 36 kg
Capacitate neta arc: 7,85 l
Dimensiuni: W30,2 x D49,5 x H38,5 cm
Dimensiuni bol: ∅26 x H15 cm
Viteza spiralei: 159 RPM
Viteza bolului de amestecare: 21 RPM
230 V / 50 Hz / 1Phase 450 W
Max: 3 kg faina
Max: 4,5 kg aluat
Min: 1,5 kg aluat
Malaxor destinatie patiserie paine, pizza, gogosi, kurtos,
pret 2.299 lei+tva = 2.722 lei